κυρίως γεύμα
Βήμα 1
Ανακατεύεις όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια και αφήνεις το μείγμα για 20'.
Βήμα 2
Πλάθεις περίπου 70gr το καθένα και ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20'.
Βήμα 3
Κόβεις την πατάτα και την γλυκοπατάτα στο μαντολίνο και τα αφήνεις σε τρεχούμενο νερό μέχρι να φύγει όλο το άμυλο τους(να βγαίνει καθαρό το νερό).
Βήμα 4
Στεγνώνεις με απορροφητικό χαρτί πολύ καλά.
Βήμα 5
Σε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα στρώνεις τα πατατάκια, αλείφεις με ελάχιστο ελαιόλαδο, πάπρικα, αλάτι και ψήνεις στους 220 βαθμούς για περίπου 15'.
Το Keep Eat Healthy συνδέει τις συνταγές με πρακτική καθοδήγηση, οργάνωση και μια πιο ήρεμη σχέση με το φαγητό.
